Dana (University of Central Florida, Orlando, FL, USA) Tesone 
Principles of Management for the Hospitality Industry [PDF ebook] 

Ủng hộ


  • Improve your professional management vocabulary with definitions in each chapter, and a complete glossary of terms.
  • Visualise key concepts with over one hundred explanatory diagrams
  • Gain confidence by testing your understanding on the accompanying website
  • Practical applications of theory are illustrated in international case studies throughout the book
  • Discussion questions prompt an exploration of key concepts

€79.48
phương thức thanh toán
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 416 ● ISBN 9781136436444 ● Nhà xuất bản Taylor and Francis ● Được phát hành 2012 ● Có thể tải xuống 6 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 2473083 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM

Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên

253.193 Ebooks trong thể loại này