Arsenic has been said to be one of the world’s most toxic elements, infiltrating the food chain and finding its way into foods. Studies have recently detected high levels of arsenic in rice, which is a major concern since rice is a staple food for a large part of the world’s population. This new volume addresses this problem, covering arsenic contamination in rice and offering effective mitigation strategies.
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng EPUB ● Trang 282 ● ISBN 9781000906820 ● Biên tập viên Garima Awasthi & Mahipal Singh Sankhla ● Nhà xuất bản Apple Academic Press ● Được phát hành 2024 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 9285546 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM