Harold J. Morowitz 
La termodinámica de la pizza [EPUB ebook] 
Ciencia y vida cotidiana

Ủng hộ

Investigar la causa por la que es tan fácil quemarse el paladar al comer pizza, puede ser punto de partida de las interesantes consideraciones termodinámicas, y la aceituna en la copa de Martini, el comienzo de un viaje retrospectivo a través de una serie de importantes conquistas tecnológicas: cualquier pretexto es bueno para que el distinguido biofísico Harold J. Morowitz nos lleve, con un humor y una amenidad que no empañan en absoluto el rigor científico, de lo más particular a lo más general, de la anécdota cotidiana a las leyes universales, de las pequeñas preguntas a las grandes incógnitas y los incesantes esfuerzos del hombre por hallar respuestas.
 
A través de sus ensayos, el autor pasa revista a los temas más apasionantes e insólitos de la ciencia y el pensamiento contemporáneos, desde las posibilidades y riesgos de la ingeniería genética hasta el paralelismo entre cerebros y ordenadores, pasando por las sutiles relaciones entre el béisbol y la filosofía.

€9.99
phương thức thanh toán

Giới thiệu về tác giả

Harold Joseph Morowitz (Nueva York, 1927- 2016) fue biofísico y estudió la aplicación de la termodinámica de los sistemas vivos. Autor de numerosos libros y artículos, su trabajo incluye monografías y ensayos. El origen de la vida fue su interés principal durante más de cincuenta años. Fue profesor de biología y filosofía natural en la George Mason University.

Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ tiếng Tây Ban Nha ● định dạng EPUB ● Trang 288 ● ISBN 9788416572809 ● Kích thước tập tin 1.2 MB ● Nhà xuất bản Gedisa Editorial ● Thành phố Barcelona ● Quốc gia ES ● Được phát hành 2016 ● Có thể tải xuống 24 tháng ● Tiền tệ EUR ● TÔI 7695577 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM

Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên

89.533 Ebooks trong thể loại này