Eating and drinking are essential to life and therefore of great interest to the historian. As well as having a real fascination in their own right, both activities are an integral part of the both social and economic history. Yet food and drink, especially in the middle ages, have received less than their proper share of attention. The essays in this volume approach their subject from a variety of angles: from the reality of starvation and the reliance on ”fast food” of those without cooking facilities, to the consumption of an English lady”s household and the career of a cook in the French royal household.
€81.27
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 204 ● ISBN 9780826419200 ● Nhà xuất bản Bloomsbury Publishing ● Được phát hành 1998 ● Có thể tải xuống 6 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 3066951 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
227.600 Ebooks trong thể loại này
