Ernährungsplan für Trendbewusste: Paleo Rezepte für schnelle Gerichte
Paleos alter Schule kannten noch keinen Ernährungsplan. Auch das Wort Diät war ihnen fremd, aber sie ernährten sich trotzdem automatisch richtig: Meist standen bei ihnen vegetarische Gerichte auf dem Speiseplan (schließlich erlegt man ja nicht jeden Tag einen Säbelzahntiger!), und ansonsten war die einstige Paleo Diät vor allem eine Low Carb Diät mit viel Gemüse, Beeren, Pilzen, Samen, Kräutern und Eiern – und mit etwas Jagdglück eben auch Fisch und Fleisch.
Paleo Diät als moderner Ernährungsplan: Klar ist auch: Sobald die Paleos ihre Beute erst mal in die Höhle geschleppt hatten, war Ausruhen und bequem sein angesagt. Das kommt modernen Genießern ziemlich bekannt vor! Schließlich haben wir auch keine Lust, uns nach der Jagd im Einkaufsrevier am heimischen Herd noch ewig Stress zu machen. Deshalb sind die Kochrezepte von Paleo für Faule von GU auch alle in maximal einer halben Stunde auf dem Tisch. Schnelles leichtes Powerfood ist damals wie heute der optimale Ernährungsplan für alle, die in der Arbeitswildnis jeden Tag Top-Leistungen erbringen – und sich’s dann abends in der Höhle auch mal ein bisschen gemütlich machen wollen.
– Gesunde Rezepte, schnelle Gerichte: Gesunde Kochrezepte für Alltagsküche ohne Stress. Alle in maximal 30 Minuten zubereitet!
– Der Ernährungsplan für Trendbewusste: Langfristig schlank bleiben mit leichtem Paleo-Powerfood. Kein Zucker, wenig Kohlenhydrate – schnelle Gerichte zum Abnehmen.
– Einfach einkaufen: Alle Zutaten für die leichte Küche von Paleo für Faule gibt’s im Supermarkt um die Ecke.
– Gesundes Essen mit Genuss: Verwendet werden nur Lebensmittel ohne künstliche Zusatzstoffe, Farb- und Konservierungsstoffe.
Mục lục
Hinweis zur Optimierung
Kulinarische Zeitreise zurück in die Zukunft
Paleo–Food
Bequemmacher
Höhlenfrühstück
Jäger
Fischer
Nesträuber
Sammler
Paleo-Desserts
Faule Menüs
Das schmeckt super und tut sooo gut:
Materiallisten
Der Autor
Die Fotografin
Backofenhinweis
Impressum
Leseempfehlungen
Giới thiệu về tác giả
Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im »Prütt-Café« in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie ‘Vegan vom Feinsten’, ‘Vegetarisch für Faule’ oder ‘Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht’ ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.
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