Natacha (University of Sussex, United Kingdom) Chevalier 
Food in Wartime Britain [PDF ebook] 
Testimonies from the Kitchen Front (1939 1945)

Ủng hộ

Based on deep analysis of Mass Observation wartime diaries, Food in Wartime Britain explores the food experience of the British middle classes in their own words throughout the course of the Second World War. It reveals that, while the food practices of the population were modified by rationing and food scarcity, social class and personal circumstances were key dimensions of the wartime food experience that demand to be taken into account in the historical narrative of the Home Front.

€51.36
phương thức thanh toán
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 172 ● ISBN 9780429769405 ● Nhà xuất bản Taylor and Francis ● Được phát hành 2020 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 8044005 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM

Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên

223.428 Ebooks trong thể loại này