Proteins: Concepts in Biochemistry teaches the biochemical concepts underlying protein structure, evolution, stability and folding, and explains how interactions with macromolecular structures determine protein function. Intended for a one-semester biochemistry course with a focus on proteins, this textbook emphasizes the logic underlying biophysical chemical principles. Problems throughout the book encourage statistical and quantitative thinking. The text is ideal for senior undergraduates, first year graduate students, and practitioners in chemistry, biochemistry, biology, and biophysics.
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 416 ● ISBN 9781317285434 ● Nhà xuất bản CRC Press ● Được phát hành 2016 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 7242461 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM