Peter Czermak & Holger Zorn 
Biotechnology of Food and Feed Additives [PDF ebook] 

Ủng hộ
This book review series presents current trends in modern biotechnology. The aim is to cover all aspects of this interdisciplinary technology where knowledge, methods and expertise are required from chemistry, biochemistry, microbiology, genetics, chemical engineering and computer science. Volumes are organized topically and provide a comprehensive discussion of developments in the respective field over the past 3-5 years. The series also discusses new discoveries and applications. Special volumes are dedicated to selected topics which focus on new biotechnological products and new processes for their synthesis and purification. In general, special volumes are edited by well-known guest editors. The series editor and publisher will however always be pleased to receive suggestions and supplementary information. Manuscripts are accepted in English.
€228.93
phương thức thanh toán
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng PDF ● ISBN 9783662437612 ● Biên tập viên Peter Czermak & Holger Zorn ● Nhà xuất bản Springer Berlin Heidelberg ● Được phát hành 2014 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 6387623 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM

Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên

27.717 Ebooks trong thể loại này