The Vitamins: Chemistry, Physiology, Pathology, Methods, Second Edition, Volume V covers the important aspects of vitamin science. The book describes the chemistry, industrial production, biogenesis, biochemistry, deficiency effects, requirements, pharmacology, and pathology of riboflavin, thiamine, tocopherols, and the unidentified growth factors. The text also describes the occurrence and effects of vitamin deficiency and the direct evidence of disease in human. Chemists, physiologists, pathologists, and people involved in vitamins research.
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng EPUB ● ISBN 9781483220147 ● Biên tập viên Robert S. Harris & W. H. Sebrell ● Nhà xuất bản Elsevier Science ● Được phát hành 2013 ● Có thể tải xuống 6 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 5733659 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM