Roy C. Wood 
Hotel Accommodation Management [EPUB ebook] 

Ủng hộ

This book offers students a uniquely concise, accessible and comprehensive introduction to hotel accommodation management that covers the range of managerial subjects and disciplines in the sector.


The book focuses on enduring aspects of the accommodation management function (front office management, housekeeping, revenue management); the changing context of hotel accommodation provision (the move to ‘asset light’, the supply of accommodation, trends in hotel investment and asset management, the challenges engendered by social media and the collaborative economy to the hotel market); and the role of accommodation in additional and integrated facilities and markets (spas, resorts, MICE markets).


International case studies illustrating examples of practice in the industry are integrated throughout, along with study questions and other features to aid understanding and problem solving. This is essential reading for all hospitality and hotel management students.

€56.32
phương thức thanh toán
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng EPUB ● Trang 230 ● ISBN 9781351690485 ● Biên tập viên Roy C. Wood ● Nhà xuất bản Taylor and Francis ● Được phát hành 2017 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 5449598 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM

Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên

258.951 Ebooks trong thể loại này