Starch biopolymer reinforced with nanocellulose has the potential to replace conventional petroleum-based packaging. The book covers new materials for food packagingapplications and the opportunities and challenges of bionanocomposites. It discussesenvironmental aspects of biobased packaging, socio-economic impact, life cycle costanalysis, market and consumers perceptions and preferences.? Covers development and characterization of various starch biopolymer reinforcedwith nanocellulose.? Includes chapters from leading industrial and academic experts who presentcutting-edge research.? Includes case studies on biobased packaging.
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng PDF ● Trang 493 ● ISBN 9783110773606 ● Biên tập viên Rushdan Ahmad Ilyas & Mohd Nor Faiz Norrrahim ● Nhà xuất bản De Gruyter ● Được phát hành 2023 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 9432737 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM