The analysis of stable isotope ratios of carbon and nitrogen in bone collagen provides a powerful tool for reconstructing past diets, since it provides the only direct evidence of the foods that were actually consumed. The chapters that comprise this volume describe the application of this methodology to the archaeology of Greece, a country whose archaeobotanical remains have been isotopically studied more extensively than any other place in the world. The archaeological issues th...
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng PDF ● Trang 224 ● ISBN 9781621390213 ● Biên tập viên Sherry C. Fox & Sherry C. Fox ● Nhà xuất bản American School of Classical Studies at Athens ● Được phát hành 2015 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 4843049 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM