The Little Local New Orleans Cookbook brings the essential flavors of New Orleans to your table. From festive cocktails and finger foods to big celebration fare, you’ll find recipes for Sazerac and Hurricane cocktails, Creole gumbo, jambalaya, blackened redfish, king cake, sweet pralines, and other traditional dishes. Written by a regional food expert and beautifully illustrated, this little cookbook is the perfect keepsake for the Big Easy.
Giới thiệu về tác giả
Stephanie Carter is an award-winning writer and an editor at Vox Media’s Eater NOLA, the former publisher and editor at Edible New Orleans. She has an MA in philosophy from Tulane University and an AOS from the Culinary Institute of America.
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng EPUB ● Trang 80 ● ISBN 9781682684245 ● Kích thước tập tin 6.6 MB ● Nhà xuất bản Countryman Press ● Quốc gia US ● Được phát hành 2019 ● Có thể tải xuống 24 tháng ● Tiền tệ EUR ● TÔI 7472174 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM