Las tierras de la bota de Italia sirvieron de puente entre Oriente y Occidente, y acogieron tanto a griegos como romanos, bizantinos, normandos, angevinos, borbones… que dejaron tesoros arquitectónicos con formas de castillos, iglesias, catedrales, capillas en la roca….. Estas tres regiones del sur de Italia forman un trío encantador entre el mar o la montaña, la gastronomía y el sentido de la hospitalidad. Aquí, la naturaleza y el litoral realzan el paisaje y enriquecen la mesa. El mar, fuente inagotable de alimento, se acerca a lamer delicadamente las ruinas romanas y los típicos pueblecitos de pescadores.
En esta tierras viven hombres apegados a su tierra que, a pesar de las diferencias entre regiones, llevan dentro de sí la marca de esta identidad sureña. En este pedacito de Italia sobresale Matera (Basilicata), Capital de la Cultura 2019, que ofrece una excelente oportunidad para conocer el corazón mediterráneo, su cálida población y sus paisajes bañados por una luz deslumbrante.
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Petit Futé, fundada en 1976, es una de las editoriales de turismo más antiguas de Europa y el sello independiente dedicado a viajes más importante de Francia. Actualmente su catálogo cuenta con cerca de 800 títulos e incluye todos los países y los destinos más importantes del mundo. En 2018 su facturación superó los 17 millones de euros con unas ventas que superaron los 8, 2 millones de ejemplares en todo el mundo. Sus guías se caracterizan por la profusión de datos e información y por ser actualizadas de manera continuada (+ de 250 autores intervienen continuamente en la revisión de los contenidos), algo que se puede observar en sus versiones digitales: cambian su contenido en semanas. Con 50 millones de páginas vistas al año, la web www.petitfute.com publica el 100% de los contenidos de sus guías, por lo que se convierten en una interesante fuente de información.
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