Wayne Roberts puts under the microscope a global food system that is under strain from climate change and from economic disaster.
He shows how a world food system based on supermarkets and agribusiness corporations is unsustainable and looks at new models of producing healthy food from all over the world.
€15.99
Giới thiệu về tác giả
Wayne Roberts is a leading North American writer, activist and practitioner in community food security. Author and columnist for
NOW Magazine, he’s on the board of the
Community Food Security Coalition and
Food Secure Canada, and coordinates the
Toronto Food Policy Council, the most respected city food group in the world.
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng EPUB ● Trang 144 ● ISBN 9781780261324 ● Kích thước tập tin 0.7 MB ● Nhà xuất bản New Internationalist ● Được phát hành 2013 ● Có thể tải xuống 24 tháng ● Tiền tệ EUR ● TÔI 3262782 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
256.070 Ebooks trong thể loại này
