Marquees aujourd’hui encore par leur grande diversite, les techniques de peche en Mediterranee ont une origine plurimillenaire. Les decouvertes archeologiques, le developpement recent de l’archeo-ichtyologie, mais aussi le recours aux temoignages ecrits, revelent peu a peu la place que ces activites ont pu jouer dans les economies protohistoriques, antiques et medievales. La diversite des pieges a poissons, le role des viviers, la multiplication des peches a la ligne et la complexite de l’usage des filets observes aux periodes les plus anciennes expriment bien une ingeniosite humaine mobilisee pour des rendements plus productifs. La modification des contextes sociopolitiques, comme l’apport d’innovations progressives, expliquent la montee en puissance de certaines de ces pratiques halieutiques au cours des temps historiques. Devant relever les defis d’un developpement durable, la peche mediterraneenne redecouvre aujourd’hui les potentialites recelees par des techniques artisanales. Fruit des approches croisees d’historiens, d’archeologues, d’ecobiologistes et d’halieutes, cet ouvrage invite a explorer plus encore l’histoire de ce deuxieme monde pour l’essentiel meconnu, celui du milieu marin et de son exploitation.
Collectif & Daniel Faget
Peches mediterraneennes [PDF ebook]
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语言 法国 ● 格式 PDF ● 网页 256 ● ISBN 9782811112394 ● 出版者 Karthala ● 发布时间 2015 ● 下载 3 时 ● 货币 EUR ● ID 9008810 ● 复制保护 Adobe DRM
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