Kochen kann so einfach sein und viel Freude und Wohlbefinden bringen! In diesem Sinn habe ich meine ganz persönliche TCM-Kochmappe extra für euch zusammengestellt.
Die Rezepte zeichnen sich durch Einfachheit ohne exotischen Schnick-Schnack aus, sodass ihr alle Zutaten in jedem x-beliebigen Supermarkt bekommt.
Besondere Qualität haben die Gerichte durch ihre Ausgewogenheit gemäß der TCM und den Fünf Elementen. D.h. in jedem Rezept sind alle Elemente vertreten – also Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser.
Viel Spaß beim Nachkochen und Experimentieren wünscht euch connyfoodie!
关于作者
Als Foodie par excellence, ausgebildet u.a. am Bacopa Bildungszentrum, möchte ich euch mit meinen e-books zum Wohlfühlen inspirieren – und das ganz ohne Diät oder Verzicht, der Genuss steht im Vordergrund!
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