Les glucides, les lipides et les protides sont les trois grandes familles de composés naturels dont le rôle biologique est fondamental. Glucides est le nom moderne de ce que l’on appelait autrefois « saccharides ». En fait, les glucides comprennent, outre des matières naturelles sucrées, dont le…
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语言 法国 ● 格式 EPUB ● 网页 60 ● ISBN 9782341003650 ● 文件大小 1.4 MB ● 出版者 Encyclopaedia Universalis ● 国家 BE ● 发布时间 2016 ● 下载 24 个月 ● 货币 EUR ● ID 5225705 ● 复制保护 社会DRM