作者: Franzi Schweiger

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Der Sternekoch Andi Schweiger und seine Frau Franzi, Konditorin, betreiben unter dem Namen Schweiger2 eine Kochschule und Eventlocation in München. Von 2007 bis 2017 wurde ihr Restaurant Schweiger2 mit einem MICHELIN Stern ausgezeichnet. Die Gastronomen treten regelmäßig im ARD-Buffet auf, Franzi auch im BR. Im Schweiger2 Shop bieten sie hausgemachte Leckereien an. Die Abenteurer lieben es, draußen zu kochen und innovative Rezepte zu entwickeln.




5 电子书 Franzi Schweiger

Franzi Schweiger: Die Alle Jahre wieder Zimtstern und Vanilleduft Weihnachtsbäckerei
Mit Liebe gebacken: das Schatzkästchen mit den schönsten Rezepten für Advent und Weihnachten Der köstliche Duft, der durch die Wohnung strömt, wenn in der Küche Plätzchen gebacken werden: Ist das nic …
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Franzi Schweiger: Happy Baking
20 kreative glutenfreie Backrezepte für Kuchen, Cookies, Tartes und Muffins. Glutensensitiv und auf Backen verzichten? Das muss nicht sein! Denn auch glutenfrei kann man die herrlichsten Torten, Plät …
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Franzi Schweiger & Andi Schweiger: Schweigers Outdoorküche
Lust auf kreative Outdoorrezepte vom Grill und der Feuerstelle? Dann gehen Sie auf Tour mit Fernsehkoch Andi Schweiger und seiner Frau Franzi! Glimmende Glut und heiße Kohlen gehen nicht nur im Garte …
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Franzi Schweiger: I love Backen
Jung und bodenständig, modern und traditionell – und das vereint in einem Törtchen. Franzi Schweiger bekommt das hin, denn das Energiebündel experimentiert mit klassischen Teigen, saisonalen Zutaten …
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Franzi Schweiger: Happy baking glutenfrei
Don't worry, bake happy! Immer mehr Menschen reagieren empfindlich auf Gluten. Manche vertragen es gar nicht. Und sehr viele machen die Erfahrung, sich gesünder zu fühlen, wenn sie auf Gluten ve …
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