Mattis Lundqvist & Astrid Olsson 
Probier’s mal mit…Tomaten – 45 Gerichte mit den leckeren Früchten [EPUB ebook] 

Das Olsson-Versprechen: Wer leckere Rezepte mag, ist hier genau richtig – kein Gerede, einfach nur leckere Gerichte – selbstverständlich mit Nährwertangaben und Erläuterungen.

Diese Rezeptsammlung enthält:

Kürbis Quinoa Auflauf
Karotten-Orangen-Smoothie
Kapern-Tomaten-Zucchininudeln
Kalte Shrimpsplatte mit Kichererbsen
Leckere vegetarische Pasta
Leichter Tomatensalat
Mexikanischer Salat
Meeresgemüsegenuss
Nudeln mit hausgemachter Tomatensauce
One-Pot Kartoffeleintopf
Papayasalat
Pizza Marinara
Pasta Paleo Puttanesca
Panzanellasalat mit Tomaten und Huhn
Quinoa-Gazpacho
Reis mit Hühnchen und Bratwurst
Rote-Linsen-Curry
Rote Beete-Granatapfel-Smoothie
Rindfleisch-Wraps
Rinderragout
Scharfe Schwarze Bohnen mit Quinoa-Chili
Selbstgemachte Salsa
Süß-scharfe Spaghetti
Säurearme Tomatensuppe
Süßkartoffelsalat mit Cocktailtomaten
Spinatsauce aus dem Schongarer
Spaghetti-Bolognese-Sauce mit Kokosnuss
Süßkartoffelminestrone
Salat mit gekeimten Linsen
Scharfes Avocadosandwich
Schweinefleischeintopf amerikanischer Art
Tofu mit Brokkoli und Zucchini
Tomaten-Bohnensuppe mit Sellerie
Tomatensuppe für Genießer
Tomaten-Kokos-Saft
Tomaten-Kartoffel-Brokkoli-Saft
Tomatensandwich
Tomaten-Kürbis-Nudeln
Tomaten-Risotto
Tortellini-Puten-Suppe
Tomaten mit Quinoa und Schwarzen Bohnen
Tomaten-Paprika-Suppe
Vegetarische Gemüsepizza
Wachmachersaft
Zucchinipasta mit Speck