Sommerzeit – Eiszeit. Schlecken, lecken, schmecken: cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, kühl klirrende Granita, zarte frozen joghurts oder knisternde Sorbets. Und als krönende Abrundung: Eistorten und anderes Backwerk, das den Hauptdarsteller Eis würdig inszeniert. Köstliche Saucen verfeinern die Eiskreationen und runden das Dessert würdig ab. Ein Buch zur Sommersaison, das keine Wünsche hinsichtlich Genuss aus dem Gefrierfach offen lässt, in gewohnter opulenter GU-Insznierung.
€12.99
表中的内容
Die Lust am Eis schlecken …CREMIGE VERFÜHRER
EISIGE ERFRISCHUNGEN
FROSTIGE DESSERTS
ZART SCHMELZENDE PARFAITS
PFIFFIGES FÜR BESONDERE TAGE
PIKANT GEFROSTETES
DIE BESTEN SAUCEN
DIE AUTORIN
DER FOTOGRAF
Impressum
关于作者
Monika Schuster ist gelernte Köchin und Küchenmeisterin, die u.a. auch die Ladengastronomie des renommierten Feinschmeckerparadieses ‘Dallmayr’ in München leitete. Neben Rezeptentwicklungen für Eckart Witzigmann und zahlreiche Industriekunden arbeitet Monika Schuster auch als Food-Stylistin für GU. Seit 1996 gibt sie Kurse in Kochschulen und kennt daher genau die Fragen und Nöte von Hobbyköchen. Für die Kochschule No.1 hat sie sämtliche Rezepte neu entwickelt.购买此电子书可免费获赠一本！
语言 德语 ● 格式 EPUB ● 网页 144 ● ISBN 9783833830167 ● 文件大小 25.0 MB ● 出版者 Gräfe u. Unzer ● 市 München ● 国家 DE ● 发布时间 2012 ● 下载 24 个月 ● 货币 EUR ● ID 2499569 ● 复制保护 社会DRM
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