作者: Thomas Krause

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Thomas Krause, geboren 1969 in Hamburg, ist gelernter Koch. Verschiedene Stationen – von der Vorstandsküche der Deutschen Shell AG über ein französisches Sterne-Restaurant bis zu Kochaufträgen in Italien und Südafrika – führten ihn 1995 schließlich zur Selbstständigkeit. 2003 eröffnete er eine der ersten professionellen Kochschulen und war Vorreiter in diesem Segment. TV-Beiträge, Expertenbeiträge in Zeitschriften und Zeitungen, Messeauftritte und Rezeptentwicklung gehören zu den weiteren Angeboten des Unternehmers. Mittlerweile ist Thomas Krause Inhaber des größten privat geführten Kochschulnetzwerks (viermal in Hamburg, in Hannover, Bremen, Berlin, Stuttgart, Köln und in Düsseldorf) und Initiator der „Männerkochschule“.




18 电子书 Thomas Krause

Thomas Krause: Männerkochschule
Ein Mann – ein Kochbuch Hämmern und Schrauben war gestern, jetzt wird gekocht und gebraten, gegrillt und flambiert! Mit einfachen Rezepten ohne Schnickschnack, aber dafür mit besten Zutaten und klein …
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€4.99
Thomas Krause & Bernd Ulke: Zahlentafeln für den Baubetrieb
Seit über 30 Jahren sind die Zahlentafeln für den Baubetrieb anerkanntes und derzeit einzigartiges Standardwerk in Deutschland. Das Zahlenwerk erläutert den Baubetrieb ebenso wie die Bauausführung fü …
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€53.94
Jochen Mayerl & Thomas Krause: Einstellungen und Verhalten in der empirischen Sozialforschung
Aus verschiedenen Perspektiven wird in dieser Festschrift zu Ehren von Prof. Dr. Dieter Urban das thematische Feld der Einstellung-Verhaltens-Forschung beleuchtet. Dies umfasst sowohl neuere theoreti …
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€46.99
Thomas Krause & Manfred Hoffmann: Beispiele aus der Baubetriebspraxis
Das Buch beinhaltet Beispiele und Aufgaben aus der Baubetriebspraxis und ist als optimale Ergänzung zum Standardwerk Zahlentafeln für den Baubetrieb gedacht. Zahlreiche Aufgaben aus den Sachgebieten …
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€26.99
Manfred Hoffmann: Beispiele aus der Baubetriebspraxis
Diese Sammlung von Beispielen und Aufgaben aus der Baubetriebspraxis ist die optimale Ergänzung zum Standardwerk ‘Zahlentafeln für den Baubetrieb’, das gleichzeitig in 7. Auflage vollständig aktualis …
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Thomas Krause: EURO-Bankraub
Seit vielen Jahren ist die Staatsschulden- und Bankenschuldenkrise nicht gelöst. Rettungsmaßnahmen werden von den Politikern und Notenbankern in gigantischem Umfang initiiert. Weder das Problem der ü …
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€7.99
Andrik Abramenko & Wera Ahn-Roth: FamFG
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€173.05
Andrik Abramenko & Wera Ahn-Roth: FamFG
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€185.94
Ralf Gessler & Thomas Krause: Wireless-Netzwerke für den Nahbereich
Das Buch liefert Grundlagen aus den Gebieten Nachrichten-, Kommunikationstechnik und Eingebettete Systeme und erarbeitet daraus wichtige Parameter für den Vergleich. Die einzelnen standardisierten Ve …
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€28.93
Thomas Krause & Bernd Ulke: Übungsaufgaben und Berechnungen für den Baubetrieb
Das Buch beinhaltet Beispiele und Aufgaben aus der Baubetriebspraxis und ist als optimale Ergänzung zum Standardwerk Zahlentafeln für den Baubetrieb gedacht. Zahlreiche Aufgaben aus den Sachgebieten …
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€30.58
Thomas Krause: Grillen für Männer – 80 Rezepte ohne Schnickschnack
Innovative Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Desserts und Beilagen – das richtige Buch für jeden Grillfan und alle, die es werden wollen. Gegrillt wird inzwischen rund ums Jahr und damit es s …
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Andrik Abramenko & Wera Ahn-Roth: FamFG
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€187.24
Thomas Krause & Bernd Ulke: Zahlentafeln für den Baubetrieb
Seit über 30 Jahren sind die Zahlentafeln für den Baubetrieb anerkanntes und derzeit einzigartiges Standardwerk in Deutschland. Das Zahlenwerk erläutert den Baubetrieb ebenso wie die Bauausführung fü …
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