作者: Tina Bartelme

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Tina Bartelme & Jasmin Godemann: Ernährungskommunikation
Der Band bietet einen umfassenden Überblick über den Stand der sozialwissenschaftlichen Ernährungsforschung: von interdisziplinären Perspektiven, über Kontexte und theoretische Bezüge bis hin zu vers …
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