Rameshwar Singh & Sudhir K. Tomar 
Functional Dairy Foods Concepts and Applications [EPUB ebook] 

الدعم

The book contains the information on importance and scope of lesser known tropical and sub-tropical fruits which are otherwise very nutritive and useful for mankind. These crops are exposure either wild or naturalized at homestead level and needs to be promoted for commercial cultivation particularly in the problematic soils, waste lands and non-areable lands The information on nutritional value anti-oxidant properties, taxonomic positions, biodiversity, plant regeneration techniques, agronomy, morphology and post harvest handling, processing and value addition on 23 such tropical and sub-tropical fruits with the help of pictures, tables, sketches have been presented in this book.

€448.44
طرق الدفع
قم بشراء هذا الكتاب الإلكتروني واحصل على كتاب آخر مجانًا!
لغة الإنجليزية ● شكل EPUB ● صفحات 522 ● ISBN 9789384988005 ● الناشر Satish Serial Publishing House ● نشرت 2011 ● للتحميل 3 مرات ● دقة EUR ● هوية شخصية 7428550 ● حماية النسخ Adobe DRM
يتطلب قارئ الكتاب الاليكتروني قادرة DRM

المزيد من الكتب الإلكترونية من نفس المؤلف (المؤلفين) / محرر

3٬335 كتب إلكترونية في هذه الفئة