Rameshwar Singh & Sudhir K. Tomar 
Functional Dairy Foods Concepts and Applications [EPUB ebook] 

Ủng hộ

The book contains the information on importance and scope of lesser known tropical and sub-tropical fruits which are otherwise very nutritive and useful for mankind. These crops are exposure either wild or naturalized at homestead level and needs to be promoted for commercial cultivation particularly in the problematic soils, waste lands and non-areable lands The information on nutritional value anti-oxidant properties, taxonomic positions, biodiversity, plant regeneration techniques, agronomy, morphology and post harvest handling, processing and value addition on 23 such tropical and sub-tropical fruits with the help of pictures, tables, sketches have been presented in this book.

€448.44
phương thức thanh toán
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng EPUB ● Trang 522 ● ISBN 9789384988005 ● Nhà xuất bản Satish Serial Publishing House ● Được phát hành 2011 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 7428550 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM

Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên

3.335 Ebooks trong thể loại này