Wildkräuter, das ist Superfood for free. Garantiert regional und saisonal. Unschlagbar gesund und absolut umsonst. In diesem Buch erfahren Sie das wichtigste über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu wilden Rezepten für Kräutersalz und Kräuterbutter, Salate, Suppen, Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Sirup und Süßes.
Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, umsonst, lecker: legen Sie los!
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لغة ألمانية ● شكل EPUB ● صفحات 186 ● ISBN 9783818614775 ● حجم الملف 17.8 MB ● الناشر Verlag Eugen Ulmer ● مدينة Stuttgart ● بلد DE ● نشرت 2021 ● الإصدار 3 ● للتحميل 24 الشهور ● دقة EUR ● هوية شخصية 7930999 ● حماية النسخ DRM الاجتماعية