Wildkräuter, das ist Superfood for free. Garantiert regional und saisonal. Unschlagbar gesund und absolut umsonst. In diesem Buch erfahren Sie das wichtigste über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu wilden Rezepten für Kräutersalz und Kräuterbutter, Salate, Suppen, Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Sirup und Süßes.
Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, umsonst, lecker: legen Sie los!
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Bahasa Jerman ● Format EPUB ● Halaman-halaman 186 ● ISBN 9783818614775 ● Saiz fail 17.8 MB ● Penerbit Verlag Eugen Ulmer ● Bandar raya Stuttgart ● Negara DE ● Diterbitkan 2021 ● Edisi 3 ● Muat turun 24 bulan ● Mata wang EUR ● ID 7930999 ● Salin perlindungan Social DRM
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