مثل غيره من رواد الأعمال، بدأ الشاب الأمريكي داني ماير بداية متواضعة مع عربة لبيع سندوتشات البرجر في مدينة نيويورك، ولكن اليوم تحولت العربة إلى مطعم برجر شهير، له أكثر من مائة واربعين فرعا والعدد في ازدياد. يشغلُ Meyer منصب الرئيس التنفيذي لمجموعة Union Square للضيافة وهو مؤسس مطعم Shake Shack. يضم هذا الكتاب مذكراته الخاصة بحياته المهنية في مجال الضيافة، إلا أن النصائح التي يقدمها يمكن تطبيقها في أي مجال. وتعد أيضا دروسا في الإدارة، فالأعمال مثل الحياة، كل شيء فيها يدور حول كيفية كسب رضى الناس.
Buy this ebook and get 1 more FREE!
Language Arabic ● Format EPUB ● Pages 16 ● ISBN 9788817814430 ● File size 0.5 MB ● Age 99-17 years ● Publisher Sahla Books ● City London ● Country GB ● Published 2023 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 9285250 ● Copy protection Social DRM