مثل غيره من رواد الأعمال، بدأ الشاب الأمريكي داني ماير بداية متواضعة مع عربة لبيع سندوتشات البرجر في مدينة نيويورك، ولكن اليوم تحولت العربة إلى مطعم برجر شهير، له أكثر من مائة واربعين فرعا والعدد في ازدياد. يشغلُ Meyer منصب الرئيس التنفيذي لمجموعة Union Square للضيافة وهو مؤسس مطعم Shake Shack. يضم هذا الكتاب مذكراته الخاصة بحياته المهنية في مجال الضيافة، إلا أن النصائح التي يقدمها يمكن تطبيقها في أي مجال. وتعد أيضا دروسا في الإدارة، فالأعمال مثل الحياة، كل شيء فيها يدور حول كيفية كسب رضى الناس.
Beli ebook ini dan dapatkan 1 lagi PERCUMA!
Bahasa Arab ● Format EPUB ● Halaman-halaman 16 ● ISBN 9788817814430 ● Saiz fail 0.5 MB ● Umur 99-17 tahun ● Penerbit Sahla Books ● Bandar raya London ● Negara GB ● Diterbitkan 2023 ● Muat turun 24 bulan ● Mata wang EUR ● ID 9285250 ● Salin perlindungan Social DRM