Jetzt der Klassiker für Veggie-Mamas und -Papas und alle, die auch beim Babyessen auf Fleisch verzichten wollen! Alles Wichtige von der Top-Expertin auf diesem Gebiet, Dagmar von Cramm, auf den neuesten Stand gebracht und ernährungswissenschaftlich auf die Bedürfnisse von Veggie-Babys und Kleinkindern angepasst: bewährte Breirezpte fürs 1.Lebensjahr, Breifrei-Rezepte für Babys Fäustchen, Gerichte für Kleinkinder und viele Rezept-Ideen für Frühstück und (Unterwegs-)Snacks! So finden sich in diesem Küchen Ratgeber neben den Breigrundrezepten auch viele Breifrei-Rezepten, also alles, was Babys selber greifen und essen können: Gemüsewaffeln, Linsenschnitten, Bratlinge. Alles ganz einfach auch für kochunerfahrene Mütter nachzukochen!
Inhaltsverzeichnis
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Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Dagmar von Cramm
Der erste Veggie-Brei und das erste Fingerfood
Ab 5. Monat: Löffelei
Ab 7. Monat: Fingerfood
Ab 8. Monat: Für Groß und Klein
Ab 10. Monat: Frühstück und Snacks
Die Autorin und Fotografin
Veggie mit Brei und Fingerfood
Wann kommt welcher Brei?
Wann gibt es was? Der Weg zum Familienessen
Fürs Baby nur das Beste
Eisengehalt ausgewählter Lebensmittel
Extrawichtige Nährstoffe für kleine Veggies
Über den Autor
Dagmar von Cramm ist Deutschlands populärste Food-Journalistin und Ernährungsexpertin. Viele ihrer über 4 Mio. verkauften Bücher sind seit Jahren Bestseller. Mit ihrem Team entwickelt sie Rezepte und Texte für Bücher und Zeitschriften.
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