Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH 
Die besten Rezepte für Falafel. Bällchen & Dips – vegetarisch & vegan [EPUB ebook] 
Über 30 einfache, schnelle und gesunde Gerichte für die ganze Familie

Eine runde Sache. Falafel sind nicht mehr nur noch eine Spezialität aus dem nahen Osten, sondern auch hierzulande schon ein echter gesunder Fast Food Trend. In vielen verschiedenen Rezepten werden feine Zutaten mit herrlichen Gewürzen zu einem echten Geschmackserlebnis verwandelt. Perfekt als Snack oder Hauptgericht, zum Mitnehmen oder die nächste Party – die kleinen vegetarischen und veganen Bällchen schmecken jedem.