Vittorio Caprioglio 
I prodigiosi semi di chia [EPUB ebook] 

Tutti i 
semi  sono un 
concentrato  di 
sostanze nutritive , perché contengono ciò che serve per far crescere la pianta e proteggerla dai possibili aggressori. I 
semi  
di Chia  si distinguono per le 
particolari proprietà , dovute al notevole 
contenuto  di 
vitamine ,  
minerali  e soprattutto 
omega 3 . Sono un vero e proprio 
superalimento  che, oltre a 
nutrire ,  
protegge  la 
salute . Aiutano anche a 
perdere peso  in modo 
sano  perché hanno un 
forte potere  
saziante ,  
riducono  i 
picchi  di 
insulina  che 
ingrassano ,  
creano  un 
gel  che 
rallenta  l‘
assorbimento  degli 
zuccheri  e 
facilita  l‘
attività intestinale . Nel libro consigliamo come usare questi 
semi  nell‘
alimentazione quotidiana , per arricchire di 
gusto ,  
croccantezza  e 
salute  tutti i piatti, tenendo sotto 
controllo  il 
peso .