Antonio Ferraiuolo 
50 curiosità sul salmone [EPUB ebook] 

Il salmone appartiene a diverse specie ittiche della famiglia dei Salmonati:
Salmone atlantico (Salmo salar), il più diffuso in commercio e l’unica specie autoctona in Europa.
Salmone reale o King salmon o Chinook salmon (Oncorhynchus tshawytscha).
Salmone argentato o Cohoo salmon (Oncorhynchus kisutch).
Salmone rosso o Sockeye salmon (Oncorhynchus nerka).
Salmone rosa o Pynk Salmon (Oncorhynchus gorbuscha).
Salmone keta o Chum salmon (Oncorhynchus keta).
Salmone del Danubio (Hucho hucho).
Salmone giapponese (Oncorhynchus masou).
Salmone lince (Oncorhynchus linciaus).
I mini-ebook di Passerino Editore sono guide agili, essenziali e complete, per orientarsi nella storia del mondo.
A cura di Antonio Ferraiuolo.