Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
Sobre el autor
Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
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Idioma Alemán ● Formato EPUB ● Páginas 192 ● ISBN 9783818621384 ● Tamaño de archivo 31.8 MB ● Editorial Verlag Eugen Ulmer ● Ciudad Stuttgart ● País DE ● Publicado 2023 ● Edición 5 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 9164833 ● Protección de copia DRM social