Eliza Leslie 
Miss Leslie’s Directions for Cookery [EPUB ebook] 

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The most popular cookbook of the 19th century, Directions for Cookery passed through 60 editions from 1837 to 1870. Carefully written, concise recipes for beef-steak pudding, Moravian sugar cake, cat-fish soup, election cake, oyster pie, pepper pot, lobster catchup, many more. The present volume contains the complete first edition (1837) plus later addenda and additional recipes by Miss Leslie.

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Idioma Inglés ● Formato EPUB ● ISBN 9780486144528 ● Editorial Dover Publications ● Publicado 2011 ● Descargable 3 veces ● Divisa EUR ● ID 5824417 ● Protección de copia Adobe DRM
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