Warum importierte Okra, Süßkartoffeln oder Pak Choi kaufen, wenn man sie regional und klimagerecht im eigenen Garten kultivieren kann? Viele tropische und subtropische, aber auch alte oder vergessene Gemüse sehen wunderschön aus und gelten zu Unrecht als schwierig. Dieses Buch zeigt die attraktivsten Sorten für den Eigenanbau, darunter die Top 7, die in jedem Garten oder Hochbeet gelingen. Neben praktischen Anbautipps präsentiert die Autorin auch Vorschläge für schöne Mischbeete mit den bunten Exoten. Leckere Rezepte laden zur Wiederentdeckung von Knollenziest, Erdmandel und anderen vergessenen Sorten ein.
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Idioma Alemán ● Formato PDF ● Páginas 128 ● ISBN 9783440502334 ● Tamaño de archivo 28.8 MB ● Editorial Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG ● Ciudad Stuttgart ● País DE ● Publicado 2020 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 7359443 ● Protección de copia DRM social