Warum importierte Okra, Süßkartoffeln oder Pak Choi kaufen, wenn man sie regional und klimagerecht im eigenen Garten kultivieren kann? Viele tropische und subtropische, aber auch alte oder vergessene Gemüse sehen wunderschön aus und gelten zu Unrecht als schwierig. Dieses Buch zeigt die attraktivsten Sorten für den Eigenanbau, darunter die Top 7, die in jedem Garten oder Hochbeet gelingen. Neben praktischen Anbautipps präsentiert die Autorin auch Vorschläge für schöne Mischbeete mit den bunten Exoten. Leckere Rezepte laden zur Wiederentdeckung von Knollenziest, Erdmandel und anderen vergessenen Sorten ein.
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Langue Allemand ● Format PDF ● Pages 128 ● ISBN 9783440502334 ● Taille du fichier 28.8 MB ● Maison d’édition Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG ● Lieu Stuttgart ● Pays DE ● Publié 2020 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 7359443 ● Protection contre la copie DRM sociale