La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, noto semplicemente come
L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta il capolavoro della gastronomia italica e del servire a tavola. In questo libro tematico sono riportate le ricette di dolci. Ma chi volesse consultare l’opera completa può facilmente procurarsi
L’arte di mangiar bene. 790 ricette casalinghe tradizionali (Tiemme Edizioni Digitali, 2017) in tutte le librerie online.
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Idioma Italiano ● Formato EPUB ● ISBN 9788829502660 ● Tamaño de archivo 1.2 MB ● Editorial Tiemme Edizioni Digitali ● Publicado 2018 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 6470575 ● Protección de copia DRM social