La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, noto semplicemente come
L’Artusi, è il più celebre manuale di cucina italiano. Scritto con sapienza e ironia e tradotto in numerose lingue, rappresenta il capolavoro della gastronomia italica e del servire a tavola. In questo libro tematico sono riportate le ricette di dolci. Ma chi volesse consultare l’opera completa può facilmente procurarsi
L’arte di mangiar bene. 790 ricette casalinghe tradizionali (Tiemme Edizioni Digitali, 2017) in tutte le librerie online.
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Taal Italiaans ● Formaat EPUB ● ISBN 9788829502660 ● Bestandsgrootte 1.2 MB ● Uitgeverij Tiemme Edizioni Digitali ● Gepubliceerd 2018 ● Downloadbare 24 maanden ● Valuta EUR ● ID 6470575 ● Kopieerbeveiliging Sociale DRM