Auteur: Jean-Michel Chardigny

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2 Ebooks par Jean-Michel Chardigny

Vincent Albouy: Des insectes au menu ?
Des insectes à notre menu dans le futur ! Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émerg …
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Vincent Albouy: Des insectes au menu ?
Des insectes à notre menu dans le futur ! Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émerg …
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