Cet ouvrage propose de décrire l’univers des macroalgues qui forment un groupe polyphylétique de végétaux au sein des Eucaryotes.
Il aborde :
- la grande diversité des lignées et les habitats algaux
- les principaux composés biochimiques rencontrés
- les notions de réponses physiologiques en lien avec les différents stress abiotiques et biotiques
- de nombreuses applications des algues dans le monde
- une présentation de quatre macroalgues très utilisées dans les secteurs de l’alimentation humaine et animale, en agriculture ou cosmétique.
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Langue Français ● Format EPUB ● Pages 384 ● ISBN 9782340058750 ● Maison d’édition Editions Ellipses ● Publié 2021 ● Téléchargeable 3 fois ● Devise EUR ● ID 8511335 ● Protection contre la copie Adobe DRM
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