Bogen indeholder opskrifter på forskellige smagsgivere som fx pesto, tapenade, hummus, marinade, og rubs.
Den gengiver klassiske opskrifter og kommer med eksempler på alternative opskrifter. Den giver også inspiration til når man skal i gang med selv at kreere smagsgivere.
A propos de l’auteur
Stine Meyer
Mor til to børn og ansat som faglærer på EUC Syd i Aabenraa.
Udannet kok og tjener og har en læreruddannelse i biologi, fysik/kemi og matematik.
Achetez cet ebook et obtenez-en 1 de plus GRATUITEMENT !
Langue Danois
● Format EPUB ● Pages 52 ● ISBN 9788771708660 ● Taille du fichier 13.9 MB ● Maison d’édition Books on Demand ● Publié 2015 ● Édition 1 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 6846521 ● Protection contre la copie DRM sociale