Bogen indeholder opskrifter på forskellige smagsgivere som fx pesto, tapenade, hummus, marinade, og rubs.
Den gengiver klassiske opskrifter og kommer med eksempler på alternative opskrifter. Den giver også inspiration til når man skal i gang med selv at kreere smagsgivere.
About the author
Stine Meyer
Mor til to børn og ansat som faglærer på EUC Syd i Aabenraa.
Udannet kok og tjener og har en læreruddannelse i biologi, fysik/kemi og matematik.
Buy this ebook and get 1 more FREE!
Language Danish ● Format EPUB ● Pages 52 ● ISBN 9788771708660 ● File size 13.9 MB ● Publisher Books on Demand ● Published 2015 ● Edition 1 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 6846521 ● Copy protection Social DRM