Если вы любите русскую кухню, но не можете разобрать, что в нее привнесено другими кухнями, а что действительно исконное, — Вильям Похлебкин расскажет вам об истинных русских блюдах: похлебках, тюрях, ботвиньях, окрошках, ухе, щах, супе-лапше, студне, жареном поросенке, обязательно о дичи, что такое жаркое и тельное, о любимых своих кашах. Если вы не найдете какого-то вида блюда в рецептах, смотрите в кулинарном словаре, в нем автор всегда дает дополнительные сведения.
Achetez cet ebook et obtenez-en 1 de plus GRATUITEMENT !
Langue Russe ● Format EPUB ● Pages 192 ● ISBN 9785041863906 ● Taille du fichier 1.5 MB ● Âge 17-16 ans ● Maison d’édition ЭКСМО ● Lieu Moscow ● Pays RU ● Publié 2024 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 9464510 ● Protection contre la copie DRM sociale