Die völlig neu bearbeitete Auflage des Lehrbuchs gibt einen Überblick über die Naturstoffchemie mit Schwerpunkt auf der Struktur ausgewählter Vertreter der Naturstoffklassen. Als Beispiele werden die Synthese, die Biosynthese und die biologische Wirkung dargestellt unter besonderer Berücksichtigung der stereoselektiven Partial- und Totalsynthese. Für die 3. Auflage wurde der Stoff insgesamt gestrafft, das Gebiet Lebensmittel intensiv überarbeitet. Das Buch richtet sich an Studierende der Chemie, Biologie und Pharmazie im Hauptstudium.
€68.85
Buy this ebook and get 1 more FREE!
Language German ● Format PDF ● ISBN 9783540737339 ● Publisher Springer Berlin Heidelberg ● Published 2008 ● Downloadable 3 times ● Currency EUR ● ID 6320172 ● Copy protection Adobe DRM
Requires a DRM capable ebook reader
More ebooks from the same author(s) / Editor
10,859 Ebooks in this category
