Hans Pürstner 
Kochen im Altenheim [EPUB ebook] 
für Einsteiger aus der Gastronomie

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Auch ich hatte seinerzeit nach über dreißig Jahren genug von der Knüppelei in der Gastronomie und freute mich darauf, ´ne ruhige Kugel zu schieben. Doch daraus wird wohl nichts. Die Arbeitsbedingungen und –zeiten unterscheiden sich zwar sehr, dafür kommen aber andere Aufgaben dazu.

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Der Autor war vor der Rente lange Jahre in der Gastronomie, bevor er in die Gemeinschaftsverpflegung wechselte

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Language German ● Format EPUB ● Pages 64 ● ISBN 9783742795830 ● File size 0.6 MB ● Publisher neobooks ● City Berlin ● Country DE ● Published 2017 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 5091467E-Book Endkundennutzungsbedinungen des Verlages ● Copy protection Social DRM

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