Ein anschauliches Sensorikbuch für fast alle Weininteressierten, egal ob Weingenießer oder Profis, die Weinproben ausrichten, Weinverkäufer und alle, die sonst noch mit Wein zu tun haben. Hier erfährt man alles über Wein, Weinsensorik, das Ausrichten von Weinproben und die richtige Art, Wein zu trinken.
About the author
Stefan Kraus ist Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft und arbeitet als Fachberater für Kellerwirtschaft und Kellertechnik beim Bezirk Unterfranken.
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Language German ● Format EPUB ● Pages 176 ● ISBN 9783800109852 ● File size 9.7 MB ● Publisher Verlag Eugen Ulmer ● City Stuttgart ● Country DE ● Published 2017 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 7045148 ● Copy protection Social DRM