This interdisciplinary study examines the theme of consumption in Asian American literature, connection representations of cooking and eating with ethnic identity formation. Using four discrete modes of identification–historic pride, consumerism, mourning, and fusion–Jennifer Ho examines how Asian American adolescents challenge and revise their cultural legacies and experiment with alternative ethnic affiliations through their relationships to food.
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भाषा अंग्रेज़ी ● स्वरूप EPUB ● पेज 212 ● ISBN 9781135469191 ● प्रकाशक Taylor and Francis ● प्रकाशित 2013 ● डाउनलोड करने योग्य 6 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 2789591 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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