This interdisciplinary study examines the theme of consumption in Asian American literature, connection representations of cooking and eating with ethnic identity formation. Using four discrete modes of identification–historic pride, consumerism, mourning, and fusion–Jennifer Ho examines how Asian American adolescents challenge and revise their cultural legacies and experiment with alternative ethnic affiliations through their relationships to food.
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Мова Англійська ● Формат EPUB ● Сторінки 212 ● ISBN 9781135469191 ● Видавець Taylor and Francis ● Опубліковано 2013 ● Завантажувані 6 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 2789591 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM