El secreto de unas buenas tapas está en que complazcan a los ojos y al paladar, que rompan con la monotonía de las comidas diarias y que se presenten en variedad suficiente para que cada persona pueda elegir de acuerdo con sus preferencias. Gracias a este libro usted aprenderá a preparar un gran número de tapas —pinchos, tapas de tomate, de huevo, de jamón, de marisco, canapés, emparedados…—, a combinar los ingredientes más simples con los más sofisticados, con qué bebida acompañarlas… Además, aprenderá múltiples trucos de presentación para conquistar a sus visitas en las celebraciones importantes.
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Bahasa Spanyol ● Format EPUB ● Halaman 215 ● ISBN 9788431552695 ● Penerbit Confidential Concepts ● Diterbitkan 2012 ● Diunduh 6 kali ● Mata uang EUR ● ID 5802405 ● Perlindungan salinan Adobe DRM
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